Kakšna prehrana bi morala biti pri aterosklerozi možganov in vratu?

Ateroskleroza je pogosta bolezen, pri kateri se obloge holesterola oblikujejo na stenah krvnih žil. Sčasoma se snov vnaša v žilne stene, kar prispeva k rasti vezivnega tkiva in tvorbi plakov. Po drugi strani pa zožijo lumen žil in arterij, kar preprečuje normalno prekrvavitev. Eden najtežjih vrst patologije je ateroskleroza vratnih žil. Nevarnost bolezni je v tem, da zaradi blokade teh žil najprej trpi možgani. Preneha prejemati potrebno količino kisika in hranil.

Stanje človeških plovil v veliki meri določa kakovost in trajanje življenja. In če so bile zgodnje žilne bolezni diagnosticirane le pri starejših bolnikih, so zdaj vse pogosteje prizadete žile v tridesetih in štiridesetih letih. Ključna točka v boju proti patologiji je uravnotežena prehrana in dosledno upoštevanje prehrane. V članku bomo podrobno spregovorili o prehrani za aterosklerozo možganov in vratnih žil.

Študije potrjujejo, da je glavni dejavnik, ki vzbuja nastanek ateroskleroze, nezdrava prehrana, ki je polna težkih in mastnih živil, ogljikovih hidratov absorpcije svetlobe. Zato je pravilno izbrana prehrana ključ do uspešnega boja proti aterosklerozi. To je dolg, a učinkovit način, da se znebite slabega holesterola in izboljšate počutje. Mnogi bolniki podcenjujejo vlogo prehrane pri zdravljenju ateroskleroze vratu in možganov.

Toda pravilna korekcija dnevne prehrane lahko zmanjša pojavnost nevarnih simptomov in izboljša kakovost življenja bolnika.

Načela zdrave prehrane

1. Zmanjšanje vsebnosti maščob in nasičenih maščobnih kislin v zaužitih jedi, če je mogoče - popolna zavrnitev maščobnih živil.
2. Obogatitev prehrane z živili, ki vsebujejo dovolj vlaknin.
3. Povečajte količino hrane z nenasičenimi maščobnimi kislinami.
4. Omejite količino soli in začimb v posodah.
5. Prednost dajte jedem, pripravljenim po metodah kuhanja, kuhanja in pečenja.
6. Poskusite jesti nenasičene maščobne kisline, rastlinsko hrano in hitre ogljikove hidrate, da jih izključite.
7. Dodatek prehrani ateroskleroze z vitamini ali pripravki, ki vsebujejo povečano količino vitaminov B6, B12, A, E in C.
8. Za kuhanje uporabite rastlinsko olje namesto masla.

Provokativni produkti ateroskleroze

"Napačni" izdelki imajo pomembno vlogo pri nastanku ateroskleroze vratnih žil. Zlasti je prepovedano naslednje:

• Močne živalske maščobe - maščobne vrste svinjine, jagnjetine, govedine.
• Perutninsko meso z visoko vsebnostjo maščobe, zlasti pod kožo.
• Prekajeni izdelki - slanina, svinjina, šunka, konzervirana hrana, klobase.
• Vse jedi, povezane s hitro prehrano.
• Maščobne omake, maslo, margarina, majoneza.
• Slaščice, slaščice in žemljice.
• Močan čaj in močna kava.

Izdelki za aterosklerozo možganov in vratu, ki jih je treba omejiti: t

1. Med, sladkarije, narejene na osnovi.
2. Močne alkoholne pijače (po možnosti naravna rdeča vina).

Uporaba teh izdelkov v velikih količinah je sorazmerna z uporabo prepovedanih živil. Vendar pa se lahko proizvodi, vključeni v seznam omejitev, uporabijo za diverzifikacijo običajne prehrane in jo bogatijo z beljakovinami, ogljikovimi hidrati in aminokislinami.

Kaj lahko vključimo v prehrano?

Kljub pomembnim omejitvam prehrana za aterosklerozo vratu in glave vključuje veliko število raznolikih živil:

• File perutnine, z izjemo maščobnih sort in kože.
• Pusto meso (teletina, zajec in divjačina).
• Ribe z nizko vsebnostjo maščob - predvsem morske in morske.
• Mlečni izdelki z malo maščobe in mleko z zmanjšano vsebnostjo maščob.
• Kruh iz ržene moke, z otrobi in moko grobega mletja.
• Sadje, razen grozdja in datumi.
• Zelenjava, razen špinače, kislica, redkev in redkev.
• Vse vrste žit in testenin.
• Juhe iz zelenjavne juhe, paradižnikov, mlečnih in sadnih omak.

Z aterosklerozo lahko pijete jagodičja in sadne pijače, zeliščne čaje, zeleni čaj, šipin in jasen, polžke, sokove in kompote.

Izdelki, ki spodbujajo pospešeno izločanje holesterola in spodbujajo presnovo:

1. Sea Kale - vsebuje povečano količino joda.
2. Grah - obogaten z vitaminom B2.
3. Jajčevec in lubenica - znižata holesterol v krvi.
4. Grenivke - preprečujejo odlaganje kalcija na stene krvnih žil (vzemite na prazen želodec).

Te izdelke in jedi iz njih je treba redno zaužiti. Ne pozabite na vitamine in mikroelemente, pa tudi na maksimalno uravnoteženje prehrane pri aterosklerozi možganov in vratnih žil - telo mora prejeti tako beljakovine kot maščobe z ogljikovimi hidrati in zadostno količino tekočine.

Prehrana za aterosklerozo možganov in vratu za en teden

Osnovna prehrana za aterosklerozo vratu in možganov je prehranska tabela št. 10. Vključuje omejitev živalskih maščob, soli in lahko prebavljivih ogljikovih hidratov. Hrano je treba kuhati, kuhati ali peči, pri temperaturi, ki ni nižja od 15 ° C in višja od 60 ° C.

Ponedeljek:

• zajtrk - ajdova kaša in sok;
• večerja - boršč brez maščobe, paradižnikova solata;
• večerja - ribe, pečene v foliji, kuhani krompir v uniformi, zeliščni čaj.

Torek:

• zajtrk - dva zdravica z marmelado, šibki črni čaj;
• kosilo - kuhana govedina, kumare in solata iz paradižnika, sadni sok;
• večerja - ječmenova kaša z paradižnikovo omako.

Sreda:

• zajtrk - dve rezini rženega kruha, sadje, zeleni čaj;
• kosilo - pari na pari, paradižnik;
• večerja - obara z zelenjavo, pire krompir, mleko.

Četrtek:

• zajtrk - ovsena kaša, paradižnik, šibka kava;
• kosilo - juha iz leče, solata, kozarec soka;
• večerja - piščančji riž z nizko vsebnostjo maščob, solata iz kumar.

Petek:

• zajtrk - umešana jajca s kruhom, pečenko, čaj;
• kosilo - parne rezine, zeljena solata, kompot z jagodami;
• večerja - pečena riba, pire krompir, kozarec čaja meta.

Sobota:

• zajtrk - koruzna kaša, žitni kruh, kozarec soka;
• kosilo - juha iz ječmenovega ječmena, zelenjavna solata;
• večerja - kuhane ribe s prilogo iz riža, sadje.

Nedelja:

• zajtrk - ovsena kaša, paradižnikova solata, skodelica šibkega čaja;
• kosilo - zelenjavna juha, kefir;
• Večerja - kuhano piščančje meso, pečen krompir, zelenjavni sok.

Možno je diverzificirati prehrano bolnika z diagnosticirano aterosklerozo z uporabo kosil in popoldanskih prigrizkov, zlasti ker prehrana zahteva pogoste, a ne bogate obroke. "Prigrizke" lahko uredite z različnimi majhnimi hlebci, z nizko vsebnostjo maščob, skuto, sadjem in suhim sadjem, sveže iztisnjenimi sokovi iz zelenjave in sadja, sendviči z pršutom ali kuhanim mesom.

Občasno lahko pacientu privoščite jedi japonske in mediteranske kuhinje. V teh jedi so kombinirani dietetični rastlinski proizvodi in morski sadeži, ki ne bodo škodovali zdravju in obogatili telesa z minerali, vitamini in beljakovinami.

Zaključek

Prehrana, priporočena za aterosklerozo možganov in vratu, se lahko uporablja ne le za zdravljenje, temveč tudi za zdravljenje telesa kot celote. Če je ateroskleroza že diagnosticirana, je priporočljivo, da zdravljenje in dieto nadaljujemo čim prej. To bo pomagalo doseči impresivne rezultate in preprečiti resne zaplete.

Pozor! Informacije tega članka so preverili naši strokovnjaki, praktiki z dolgoletnimi izkušnjami.

Če se želite posvetovati s strokovnjaki ali zastaviti svoje vprašanje, lahko to storite popolnoma brezplačno v komentarjih.

Če imate vprašanje zunaj področja te teme, ga pustite na tej strani.

Prehranska prehrana pri aterosklerotičnih spremembah možganov in vratnih žil

Prehrana za aterosklerozo možganov in vratu je del kompleksa terapevtskih ukrepov. Pri tej bolezni je še posebej pomembna, ker je odlaganje plasti holesterola na žilnih stenah bolj ugodno za napačno prehrano. Poleg tega se po nekaterih raziskovalnih podatkih bolniki, ki aktivno spremljajo to prehrano, okrevajo hitreje kot tisti, ki jemljejo zdravila, vendar ne upoštevajo prehrane.

Medicinska prehrana igra pomembno vlogo pri zdravljenju ateroskleroze

Kako začeti?

Ustvarite meni za aterosklerozo skupaj z zdravnikom. Lahko se obrnete na strokovnjaka, ki ga opazujete, in če obstaja možnost, potem - na strokovnjaka za prehrano. To je posledica različne stopnje poškodbe možganskih žil in neenakih kazalcev holesterola v krvi pri različnih bolnikih. Torej, če je raven slednje normalna, vendar oseba pripada številni skupini tveganj, je dovolj, da se držimo posebne prehrane in prilagodimo življenjski slog.

Če se holesterol poveča in ne zmanjša, medtem ko obstajajo tudi provokativni dejavniki za njegovo povečanje, morate zelo strogo upoštevati prehrano za možgane in srce. Če ni rezultatov, so taki bolniki dodatno predpisana zdravila.

Z zelo visokimi stopnjami prehranjevanja je ateroskleroza žil še strožja, zdravila pa je treba jemati brez izjeme.

Prehrana za aterosklerozo izključuje iz prehranske hrane, ki je bogata s holesterolom

Osnovna pravila prehrane za aterosklerozo glave posode

Osnova prehranske prehrane pri aterosklerozi možganskih žil temelji na več pravilih, ki jih je razvila Akademija znanosti Ruske federacije. Sestavljata dieto 10C.

1. Zmanjšajte vsebnost maščobe v prehrani z zavrnitvijo ali zmanjšanjem količine živil, ki vsebujejo nasičene maščobne kisline.
2. Povečajte količino živil, ki vsebujejo vlakna.
3. Odložite hitre ogljikove hidrate.
4. Povečajte količino hrane z nenasičenimi maščobnimi kislinami.
5. Zavrzite ocvrto hrano, se obrnite na kuhanje, peko, kuhanje.
6. Omejite vnos soli.

Povprečni kalorični vnos dnevnega obroka je približno 2500 kcal. Če je telesna teža presežna, ne sme presegati 2000 kcal na dan.

Glavna naloga prehrane je upočasnitev napredovanja bolezni in ohranitev sposobnosti aktivnega življenja za dolgo časa

Kaj je mogoče in kaj ne?

Kaj ne morete jesti z aterosklerozo možganskih žil? Seznam prepovedanih izdelkov vključuje:

• drobovina;
• mastna svinjina in goveje meso, jagnjetina;
• maščoba ptice, ki se nahaja pod kožo;
• dimljeni izdelki;
• vse konzervirane;
• margarina, maščobe in olja živalskega izvora;
• mastne omake;
• hitra hrana;
• pecivo, pecivo, beli kruh.

Iste izdelke, mimogrede, ni mogoče jesti za uživanje ateroskleroze srca, vratnih žil in spodnjih okončin.

Zdravljenje ateroskleroze s prehrano zagotavlja temeljit in informiran pristop k hrani.

Med izdelki, usmerjenimi proti aterosklerozi možganov, je mogoče razlikovati med naslednjimi:

• pusto meso, perutnina;
• ribe z nizko vsebnostjo maščob;
• sadje, jagode in zelenjava;
• mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob;
• gobe;
• rženi kruh z otrobi;
• rastlinska olja;
• žita;
• testenine, narejene iz grobe moke.

Od pijač v prehrani osebe, ki trpi zaradi ateroskleroze možganskih žil, šibkega čaja in kave, sokov, kompotov je dovoljenih.

Kljub dejstvu, da bi morale biti ribe, predstavljene v prehrani, vitkejše, včasih morate vključiti v prehrano in njene vrste, kot sta sled in skuša.

100 g teh izdelkov vsebuje dnevni odmerek omega-3, ki pomaga zmanjšati holesterol in očistiti krvne žile, izboljšati delovanje možganov in srca. Omega nenasičene maščobne kisline najdemo tudi v lanenem semenu, orehih, soji in drugih živilih.

Katere jedi lahko vključite v meni?

Lahko naredite precej raznolik meni izdelkov, ki jih lahko jeste. Torej, kot prve jedi lahko kuhamo različne zelenjavne juhe. Lahko je boršč, nabodalo, juha iz rdeče pese (hladna ali vroča). Pozdravljene juhe iz žitaric, mleko, juha-pire, s piščančjimi beljakovinami, rezanci, okroska. Osnova takšnih juh je lahko voda.

Če je prva posoda na vodi videti zdrava, potem je dovoljeno kuhanje v juhah (meso, ribe, gobe).

Vendar pa mora imeti zelo nizko vsebnost maščobe. Priporočite meso malo zavre, nato pa izsušite to juho in vlijte še eno vodo. Ta juha je kot nalašč za juho.

Drugi tečaji niso nič manj raznoliki. Od proizvodov, ki jih predstavlja ateroskleroza, lahko pripravimo skoraj vse vrste mesa, perutnino, ribe, ne da bi pozabili na pogoj, da morajo biti vitki. Pri pticah morate kožo najprej odstraniti, saj vsebuje glavno maščobo. Izrežite dele mesa z visoko vsebnostjo maščob, pri čemer ostanejo samo mišična tkiva. Za pripravo glavnih jedi, pripravljena živila so dušena, pečena, kuhana. Primer bi bil:

• Meso z vrtninami;
• parni rezki;
• golaž, pripravljen brez predhodnega cvrtja;
• pečeni kruhovi in ​​več.

Kot osnova za omake vzemite decoction iz zelenjave, gobe, ribe ali meso brez juhe.

Za kuhano kašo, zelenjavni pire, kuhano ali pečeno zelenjavo. Mimogrede, sveža zelenjava mora biti na mizi na vsakem obroku. Lahko jih preprosto narežemo ali kuhamo v obliki solate, začinjene z rastlinskim oljem ali nizko vsebnostjo maščob kisle smetane.

V meniju za aterosklerozo ni omejitev pri prigrizkih. Dobrodošli so morski ohrovt, sled, jellied in druge vrste prigrizkov.

Kot je za pecivo in kruh, potem morate upoštevati takšne zahteve. Prvič, izdelki ne smejo biti sol in sladkor. Drugič, izdelati jih je treba iz grobe moke. Laneno seme je dobrodošlo pri dodatku testenine. Pite lahko z zeljem, mesom, gobami in drugimi dovoljenimi živili.

Ko je ateroskleroza možganskih žil dodeljena prehranska številka 10

Priporočljivo je kuhati jedi iz žitaric. Treba je upoštevati, da je drobljiva kaša, večja je njegova vsebnost kalorij, ne glede na število sestavin. Zrna (ajda, proso, oves in drugi) se uporabljajo za pripravo jedi ali stranskih jedi

Čeprav se jajca štejejo za vir visokega holesterola, ne bi smeli biti popolnoma izključeni iz prehrane.

Cela jajca (z rumenjakom) se lahko zaužijejo največ 3-4 na teden, dovoljeno pa je tudi več beljakovin. Lahko kuhamo omlete, dodamo solate (brez rumenjaka), pecivo, nadeve in druge jedi.

Kaj lahko pijete z aterosklerozo krvnih žil v glavi? Ponudba je tudi precej raznolika. To je:

• Sokovi;
• kompoti;
• žele;
• Kavni napitki;
• morsy;
• decoctions (divja vrtnica, gorski pepel);
• čaj je šibek;
• zeliščni čaji.

Dober dodatek k vsaki jedi je laneno seme, puhač, česen in zelenice.

Dietetični režim za aterosklerozo

Dieta za aterosklerozo možganov pomeni pravilno prehrano. Število obrokov mora biti vsaj 5, optimalno - 6. Zrnatost zmanjša količino zaužitih obrokov. To pa zmanjšuje obremenitev ne le na prebavnem traktu, ampak tudi na delovanje srca in krvnih žil, možgansko cirkulacijo. Iz istega razloga ne jedite pred spanjem.

Prehrana pri aterosklerozi možganskih žil se izvaja 5-6-krat na dan v majhnih količinah.

Ali je post za aterosklerozo v pomoč?

V omrežju se lahko srečate z vprašanjem, kako uporabno je postenje za aterosklerozo. Mnenja raziskovalcev na to temo se razlikujejo. Nekateri trdijo, da nima nobene koristi od njega, drugi pa trdijo, da ima medicinsko postenje, zlasti v zgodnjih fazah bolezni, pozitiven učinek. Ugotovimo lahko, da je včasih držanje dni posta še vedno koristno. Vendar je treba upoštevati sočasne bolezni, saj ima metoda resne kontraindikacije.

Prehrana za aterosklerozo karotidnih arterij in žil vrat in glave omogoča ne le ustavitev patološkega procesa, ampak tudi povečanje obrambe telesa, izboljšanje delovanja prebavnega trakta in izboljšanje zdravja.

Katera živila so koristna za krepitev možganov in vrat - najboljših 7

Da bi okrepili krvne žile, zdravniki priporočajo vključitev v prehrano in prehrano izdelkov, ki vsebujejo velike količine vitaminov P, K.

Po podobnem načelu delujejo priprave iz kategorije venotonike. Njihova glavna naloga je obnoviti prvotni žilni ton in okrepiti njihove stene, kar jim daje elastičnost.

Znanstveniki že dolgo vzpostavljajo prepričljivo povezavo med prehrano ljudi in njegovim kognitivnim zdravjem.

V tem članku bomo pregledali 7 najbolj uporabnih izdelkov, ki bodo pomagali okrepiti krvne žile v možganih in vratu, izboljšali krvni obtok, povečali spomin in pozornost.

Zakaj je tako pomembno upoštevati prehrano?

"Krhki" plovila možganov - je glavni vzrok za kapi, v katerem je vrzel v oskrbo plovil in krvavitev.

Vendar pa nekateri deli možganov morda ne prejmejo zadostne količine hranil, kar povzroča paralizo, oslabljeno delovanje brezpogojnih refleksov, v kritičnih primerih pa smrt.

Zaradi tiste "krhkosti" plovil? Najpogosteje - to je normalna obraba kapilare, ki jo dopolnjuje neupoštevanje zdrave prehrane in uporaba izdelkov, ki so škodljivi za možgane, ko se v krvi kopičijo velike količine holesterola, lipidov, natrijevih spojin in drugih toksinov. Razmislite o najpomembnejših izdelkih.

Najboljših 7 izdelkov za plovila

Naslednji izdelki pomagajo normalizirati stanje krvnih žil v glavi in ​​preprečiti nastanek kapi in očistiti telo. Vključiti jih je treba v dnevni obrok prehrane. Tukaj je seznam tistih, ki so najboljši.

1. Matice

Bogata z vitaminom K in še vedno vsebuje veliko količino vitaminov, ki normalizirajo ravnotežje soli v plazmi.

Če so vključeni v prehrano in se dnevno zaužijejo, bodo orehi okrepili krvne žile in preprečili demineralizacijo kosti.

2. Suho sadje

Bogata vlakna in z njo vsebujejo veliko količino fruktoze (ki se absorbira in razgrajuje v telesu veliko bolje kot preprosti ogljikovi hidrati).

Sledi in datumi - velika vsebnost vitamina R. Posušene marelice vsebujejo vitamin A, ki obnavlja strukturo epitelija sten žil, prav tako izboljšuje možgansko cirkulacijo.

3. Med

Vsebuje "redke" mineralne elemente v sledovih, ki pomagajo očistiti možganske žile, s čimer se ponovno vzpostavi normalna biokemična sestava krvi in ​​pospeši odstranitev toksinov iz plazme. Zaradi tega se stanje krvnih žil, ki napajajo možgane, normalizira.

Vendar ne smete zlorabljati medu - vsebuje veliko sladkorja, ki presega kapilarno elastičnost.

4. Limona

Lemon pozitivno vpliva na možgane. Zaradi prisotnosti askorbinske kisline in eteričnih olj - limona čisti krvne žile, zmanjšuje koncentracijo "škodljivega" holesterola v krvi.

Zaradi tega je verjetnost nastanka aterosklerotičnih plakov in krvnih strdkov, ki zamašijo hranilne žile v možganih, bistveno zmanjšana.

5. pesa

Od nekdaj so ljudski zdravilci uporabljali pesa za čiščenje krvi strupov in uporabljen je bil škodljiv holesterol. In njegova vključitev v prehrano pozitivno vpliva na delo prebavnega trakta: izboljša se peristaltika in črevesna gibljivost.

Kot je prikazano, presnova neposredno vpliva na stanje srčno-žilnega sistema. Dovolj je, da v vašo prehrano vključite le 30 - 40 gramov pese, da bo vaše telo dobilo dovolj vlaknin.

6. Česen

Zaradi eteričnih olj v svoji sestavi česen zmanjša koncentracijo holesterola v krvi.

Česen je koristen tudi za kognitivno zdravje, saj izboljšuje medcelične presnovne procese v možganih in vratu, prav tako pa normalizira kapilarni tonus.

Česen je eden najučinkovitejših »naravnih« antibiotikov, ki ubijajo bakterije, ki krožejo s krvjo po vsem telesu.

7. Zeleni čaj

Zeleni čaj izboljša tonus možganskih žil, hkrati pa praktično ne poveča tlaka, zato ga lahko uporabimo tudi s hipertenzijo.

In ta čaj je koristno vključiti v meni s pogostimi migrenami - pomaga zmanjšati trajanje in resnost napadov glavobola.

Upoštevajte tudi infografike:

Zdaj pa govorimo o sredstvih tradicionalne medicine.

Dokazane priljubljene recepte

V ljudskem zdravilstvu je veliko receptov, s katerimi lahko normalno žilnim tonom obnovite ne slabše kot s venotonskimi in podobnimi zdravili. Toda pred uporabo katerega koli od njih se morate vedno posvetovati z zdravnikom.

1. Tinktura na česnu

Česnov tinktura bo pomagala ne samo okrepiti imunski sistem, ampak tudi okrepiti stabilnost kapilar, ki je prežeta z možgani, do mehanskega rupture. Pripravlja se tako:

1. skozi česen preskočite 3 velike glave česna;
2. dodajte 200 mililitrov močnega alkohola (vodka ali lun, vendar ne alkohola);
3. dodamo 4 socvetja posušenih klinčkov (tudi „kulinarično“);
4. Vztrajati v temnem prostoru pri sobni temperaturi 7 dni, vsak dan pretresati posodo z mešanico.

Vzemite 5 kapljic 3-krat na dan do konca pripravljene infuzije hkrati z običajnim jedilnikom. Letno je dovoljeno opraviti največ 2 takšna tečaja (s premorom 6 mesecev).

Ponujamo vam, da si ogledate ta videoposnetek:

2. Zdravilo iz rdeče detelje

Tinktura detelje se šteje za eno izmed najučinkovitejših sredstev za hitro zniževanje holesterola v krvi s povečano telesno maso (ko je presnova lipidov slabša). Pripravljeno na naslednji način:

1. temeljito sperite z 0,5 kg sveže detelje (samo steblo, listi);
2. rastlinsko podlago preskočite s pomočjo mlinca za meso;
3. damo v stekleno 2-litrsko posodo in vlijemo 750 ml vodke;
4. vztrajati 3 dni v hladilniku, brez mešanja;
5. po - seva skozi več plasti gaze.

Vzemite 2 žlički 1 čas na dan 10 minut pred predvidenim kosilom (lahko v drugem času, glavna stvar - po tem, dobro jesti). Potek zdravljenja je 1,5 meseca, nato pa 30 dni odmora in, če je potrebno, ponavljajoči se tečaj.

3. Infuzija konjskega kostanja

Chestnut infusion je univerzalno zdravilo za krepitev in normalizacijo delovanja srčno-žilnega sistema. Pripravljeno na naslednji način:

1. 30 gramov posušenih kostanjevega cvetja zlijte 0,5 litra vodke ali žganja;
2. Vztrajati 14 dni pri sobni temperaturi, dnevno mešanje mešanice.

Vzemite 8 kapljic 3-krat na dan (lahko kapljate na kos sladkorja, ker okus pomeni precej grenak).

Priporočamo, da se seznanite z videoposnetkom:

4. Med z limono

Mešanica limone in medu prav tako krepi imunski sistem, očisti jetra na kopičenih toksinih in normalizira krvni tlak, ki bo koristen za hipo in hipertenzive. Za kuhanje boste potrebovali:

1. 1 kg limon (skupaj z lupino) prelijemo z vrelo vodo, nato narežemo na majhne koščke in skozi mlin za meso;
2. dodamo 0,5 kg medu;
3. dodamo 1 čajno žličko cimetovega prahu.

V hladilnik vtrite 2 dni. Nato vzemite 3 čajne žličke 3-krat na dan (kot sladico za čaj). Upoštevati je treba le to, da lahko takšno orodje povzroči bolečino v želodcu zaradi draženja sluznice. Da bi zmanjšali verjetnost takšnega neželenega učinka, morate povečati prisotnost v prehrani kislo-mlečnih izdelkov (ne pa tudi sladic).

Sorodni videoposnetki

Za podroben uvod v temo priporočamo ogled videoposnetka:

Zaključek

Torej je možno krepiti in očistiti možganske žile s pomočjo prehranske korekcije in tradicionalne medicine. Vendar ne smemo pozabiti, da bodo fizični napori, sprehodi po zraku in spoštovanje zdravega načina življenja enako koristni. Najpomembnejše je, da obdržite svojo telesno maso na normalni ravni, saj se pri presežku maščobne maščobe moti presnova lipidov, kar močno poveča tveganje za razvoj ateroskleroze.

Meni za aterosklerozo vratu in možganov

Prehrana za aterosklerozo možganov in vratu je ena najpomembnejših sestavin zdravljenja in rehabilitacije.

Kaj lahko jeste z aterosklerozo?

Kot pri večini bolezni, ateroskleroza proizvaja živila, ki jih je mogoče jesti in ki so prepovedana. Pravilna prehrana je tudi zdravilo, le njegov rezultat ni viden takoj, ko vzamemo konvencionalna zdravila. Pogosto morajo ljudje več mesecev jesti in celo let jesti strogo v skladu s prehrano, ki jo predpiše zdravnik. Tu so glavna živila, ki jih prehrana za možganske ateroskleroze popolnoma odpravi iz prehrane:

• bogati izdelki;
• prekajeno meso;
• gobe;
• živila, ki vsebujejo vitamin D;
• sol

Prehrana med aterosklerozo možganov in cervikalnih žil ni prepovedana:

• kefir in drugi mlečni izdelki, vendar le nizko vsebnost maščob;
• zelenjava in sadje;
• pusto meso;
• vitamini B in C.

Dejstvo, da so ti izdelki dovoljeni za uporabo, ne pomeni, da se lahko zaužijejo v neomejenih količinah. Ni priporočljivo jesti hladne hrane, saj telo težje dobi hranila iz ohlajenih izdelkov.

Holesterol: kaj iskati

Holesterol je najpomembnejša spojina, ki sodeluje pri nastajanju steroidov, hormonov in sinteze vitamina D. Je ena glavnih sestavin celičnih membran. To pomeni, da ima vse v celici. Na tej spojini temeljijo tudi kisline, ki nastanejo v žolču. Brez njih bi bil človeški prebavni sistem v dvomih. Približno 3/4 celotnega holesterola v človeškem telesu se porabi za njihovo izobraževanje.

Da bi zmanjšali količino "škodljivega" holesterola, je potrebno zmanjšati količino zaužitih rastlinskih maščob. Treba je omejiti uporabo naslednjih proizvodov:

• meso z visoko vsebnostjo maščob;
• maslo;
• različne vrste sira;
• maščobnih mlečnih izdelkov.

Meso je priporočljivo kupiti nizko vsebnostjo maščob, in kuhamo ga ne smete ocvrti, to je, paro ali kuhano. Z perutninskim mesom je bolje odstraniti vso kožo, saj vsebuje okoli 80% maščob. Pri kuhanju mesa je treba izsušiti prvo juho, saj ima visoko vsebnost maščob. Iz maščobnih živil lahko uživate ribe, saj je v njih veliko beljakovin in koristnih maščobnih kislin.

Ugotavljamo, da holesterol najdemo v večini živalskih proizvodov. To pomeni, da je bolje takoj zmanjšati količino zaužitih mesnih izdelkov v obliki pripravljenih jedi, kot so klobase, siri, različna kosila za hitro prehrano itd.

Pri tej dieti je priporočljivo strogo nadzorovati količino zaužite tekočine. Na dan ne smete jemati več kot 1,5 litra tekočine. Morate jesti v majhnih količinah in vsaj 5-krat na dan. Dovoljeno je jesti približno 250 g kruha - 150 črnih / rženih in 100 - belih.

Presežek holesterola pomaga odstraniti živila s protileksičnimi lastnostmi. Sem spadajo česen in lanena semena. Pogosto jih uživajo bolniki.

Približna hrana za teden dni

Ta meni za aterosklerozo vratu in glave je le približno en teden za eno osebo.

• zajtrk: kaša, sveža zelenjavna solata in skodelica kave ali čaja;
• popoldanski prigrizek: koruzni kruh, skuta, jabolko;
• kosilo: zelenjavna juha ali sveže meso;
• kosilo: kefir;
• večerja: kuhano piščančje meso, pire krompir.

• zajtrk: koruzna kaša, žitni kruh;
• Kosilo: kozarec sveže stisnjenega soka;
• večerja: juha iz ječmena in zelenjavna solata;
• prigrizek: sadje (hruška);
• večerja: kuhana riba s prilogo.

• zajtrk: umešana jajca in nekaj zdravic, skodelica čaja;
• kosilo: jabolko;
• kosilo: parjene kocke, zeljena solata, jagodni sok;
• popoldanski prigrizek: nizko vsebnost maščobe skute;
• večerja: pečena riba, pire krompir, kozarec čaja z meto.

• zajtrk: ovsena kaša, paradižnik, skodelica kave;
• kosilo: suho sadje (30 g);
• večerja: juha iz leče, solata, sok;
• popoldanski prigrizek: kefir;
• večerja: piščanec z manj maščobami, kumare.

• zajtrk: rženi kruh 2 rezine, čaj, sadje;
• kosilo: suho sadje;
• kosilo: pari na pari, paradižnik;
• prigrizek: sok;
• večerja: obara z zelenjavo, pire krompir, kozarec mleka.

• zajtrk: nekaj zdravic z marmelado, skodelica čaja;
• kosilo: sendvič s šunko;
• kosilo: kuhano meso, sok, solata iz kumar;
• prigrizek: skuta;
• večerja: ječmenova kaša z omako.

• zajtrk: ajdova kaša, sok;
• kosilo: sadje;
• kosilo: juha z nizko vsebnostjo maščob, paradižnikova solata;
• popoldanski prigrizek: kefir;
• večerja: ribe, pečene v foliji, krompir jakne, skodelica čaja.

Zgoraj opisana priporočila je treba upoštevati tudi za izboljšanje splošnega stanja telesa. Ta prehrana bo pomagala bolniku v boju proti aterosklerozi možganov in vratu. Prav tako prispeva k temu, da vaše telo postane dobro in se znebite toksinov in toksinov v telesu, kar bo povzročilo rahlo izgubo teže. Ampak, če ima oseba, ki trpi zaradi te bolezni, priložnost, potem je bolje, da se obrnejo na visoko usposobljene nutricionista, ki bo razvil osebno prehrano za bolnika.

Prehrana za cerebralno arteriosklerozo in prehranski meni

Poleg zdravljenja z zdravili je treba najprej posvetiti posebno pozornost ljudem z aterosklerozo možganskih žil prehrana: prehrana mora biti bogata z ribjimi proizvodi, jedmi na osnovi sadja in zelenjave, nenasičenimi maščobami in stročnicami. Telo v tej državi resno potrebuje vitaminske komplekse. Obvezno je izključiti tonik, kofeinske in alkoholne pijače.

Splošne prehranske smernice za cerebrovaskularno bolezen

Z nezadostno prekrvavitvijo možganov zaradi ateroskleroze ima zdravljenje svoje značilnosti in vključuje nizkokalorično prehrano (do 26002700 kcal na dan) z omejevanjem živalskih maščob.

Pri trajnih kazalcih skupnega holesterola v krvi (višji od 6,2 mmol / l), ki trajajo vsaj šest mesecev na podlagi stroge prehrane, so predpisana zdravila za zniževanje holesterola (statini, fibrati, nikotinska kislina in njeni derivati, sekvestranti žolčnih kislin, omega-3). - polinenasičene maščobne kisline, zaviralec črevesne absorpcije in drugi).

Potrebno je omejiti vnos tekočine (do 1-1,2 litra na dan), kuhinjsko sol, izdelke, ki vsebujejo živalske maščobe (mastno meso, jetra, kislo smetano, maslo, jajca itd.) In visoko kalorično hrano. Visoko kalorična živila razen maščob vključujejo alkohol in slaščice.

Prehrana za aterosklerozo možganskih žil pomeni jesti 4-5 krat na dan. Večerjo priporočamo najkasneje 2 uri pred spanjem. Interval med večerjo in zajtrkom ne sme presegati 10 ur.

Splošna prehranska priporočila za cerebralno arteriosklerozo:

• Jejte več rib. Ribje olje izboljša delovanje srca;
• Medtem ko se držite prehrane za cerebralno arteriosklerozo, vključite čim več živil, bogatih s kalijem, v prehrani: pomagajo ohranjati normalen krvni tlak in preprečujejo hipertenzijo. Ti izdelki vključujejo grozdje, banane, mleko, brokoli, pečen krompir, kivi, citruse. Pomaga tudi suho sadje;
• Jabolka so bogata s pektinskimi snovmi, ki normalizirajo proces prebave, prispevajo k odstranjevanju holesterola iz telesa in imajo zato antiklerotični učinek;
• V prehrano za cerebralne žile vključite več zelenjave in sadja;
• Za pripravo solat in kuhanje uporabite nenasičene maščobe, kot je rastlinsko (oljčno) olje;
• Pri prehrani za aterosklerozo možganskih žil so potrebni vitamini, kot so A, PP, C in E, mnogi od njih so v vitaminskih kompleksih, ki so nastali na osnovi kvasa;
• Zmanjšajte vnos mesa. Izberite samo pusto meso. Zavrzite maščobne sorte, nadomestite živalske maščobe z rastlinskim oljem;
• Izdelki, kot so fižol, fižol, ovseni otrobi, jajčevci, zelenjava, zeleni grah, pečen krompir, fige, suhe slive, lahko vežejo holesterol zaradi vsebnosti rastlinskih vlaken;
• Mleko, izdelki iz mlečne kisline, skuta, siri morajo biti malo maščobe;
• Ne jejte tonik pijač, gin in toniki. Prednost dajte rdečemu suhem vinu;
• Če kadite, se poskusite odreči tej slabi navadi.

Dietni meni za cerebralno arteriosklerozo

Brez prehranske podpore za bolezni možganskih žil zdravljenje ne more biti učinkovito. Zato morajo bolniki posebno pozornost posvetiti pripravi dnevne prehrane.

Spodaj je na voljo meni za aterosklerozo možganskih žil nekaj dni.

Prehrana številka 1

1. zajtrk: zelenjavna solata, začinjena s sončničnim oljem, ovseno kašo, čaj.

2. zajtrk: sveža skuta, jabolko.

Kosilo: zelenjavna juha (0,5 obrokov), kuhano meso pod belo omako z ajdovim, kompot iz suhega sadja.

Kosilo: odkritje bokov in krekerjev.

Večerja: kuhan ribe s pire krompirjem, čaj z limono in gobicami.

Za noč: kislo mleko.

Prehrana številka 2

1. zajtrk: parna omleta, skuta s kislo smetano, čaj z mlekom.

2. zajtrk: pire iz bučnega jabolka, šipka z medom

Kosilo: jušna kaša z nizko vsebnostjo maščob v ribji juhi, pari iz parnega mesa s kuhano cvetačo, kompot.

Kosilo: pečena jabolka, piškoti.

Večerja: mesne kroglice s pire krompirjem in belo omako, čaj.

Za noč: kefir.

Prehrana številka 3

1. zajtrk: drobljiva ajdova kaša, čaj.

2. zajtrk: sveže jabolko.

Kosilo: ječmenova juha z zelenjavo v rastlinskem olju, parni zrezki, korenček, kompot.

Kosilo: okus divje rože.

Večerja: zelenjavna solata z morskim ohrovtem in rastlinskim oljem; pečene ribe z omako in kuhanim krompirjem; čaj

Za noč: kefir

Prehrana številka 4. Dan sadja in zelenjave

1. zajtrk: 200 g vroče juhe iz šipka, solata iz svežega zelja, korenja ali jabolk z 10 g rastlinskega olja.

2. zajtrk: zelenjavni pire, 100 g sadnega soka.

Kosilo: 250 g vegetarijanske juhe, zelenjavne solate z 10 g kisle smetane ali rastlinskega olja, 100 g oreškov.

Kosilo: naribano korenje ali pesa, bujni boki.

Večerja: solata z 10 g rastlinskega olja, 200 g kompota ali soka iz suhega sadja. Sladen kruh iz polnozrnate moke - 100 g, sladkor ali ksilitol - 30 g na dan.

Prehrana pri aterosklerozi: pravila in popularne prehrane

Bolezni srčno-žilnega sistema so bolezni 21. stoletja. V veliki večini primerov so vzroki smrti ravno zapleti tega dela telesa. Zelo pogosto je ateroskleroza vzrok za srčne napade, kapi, trombozo in druge ishemične in trombotične procese. Razvija se kot posledica dolgotrajnega zvišanja holesterola v krvi in ​​odlaganja na stene krvnih žil.

Eden od glavnih razlogov - napačen izbor izdelkov v dnevni prehrani. Za zdravljenje te bolezni so izumili na stotine zdravil, ki pa postanejo učinkoviti šele, ko se pri aterosklerozi pojavi potrebna prehrana.

Osnovna pravila prehrane pri aterosklerozi

Pravilna prehrana pri aterosklerozi je namenjena omejevanju hitrosti razvoja bolezni. Izbira vnosa hrane poskuša uravnotežiti metabolizem lipidov, zmanjšati odvečne maščobe, stabilizirati krvni obtok.

Individualno izbrana kombinacija izdelkov, ki zagotavlja potrebno razmerje beljakovin, lipidov in ogljikovih hidratov. Dnevni meni običajno vsebuje:

• 40% - polisaharidi (žita in zelenjava)
• 20% - rastlinske maščobe (kot del različnih rastlinskih olj)
• 20% - beljakovinska komponenta (meso z nizko vsebnostjo maščob)
• 10% - mono- in disaharidi (hitro absorbirajoči sladkorji)
• 10% - živalske maščobe (kot del trdega sira ali smetane) t

Poleg sestave prehrane, ki temelji na njeni energetski vrednosti, obstajajo številna splošno sprejeta pravila prehrane s hipokolesterolom.

• Prehrana mora biti delna, do 6-krat na dan, vendar v majhnih količinah.
• Posebnost kuhanja je najbolj uporaben način obdelave. Fried je omejen in daje prednost kuhanim, pari in pečenim jedem. Tako bo telo prejelo tudi veliko hranilnih snovi, ki se izgubijo med cvrtjem. Pri zdravljenju ateroskleroze so še posebej pomembni vitamini, ki jih lahko ohranimo tudi s temi vrstami kuhanja.
• Pravilno razmerje prehrane za energijsko vrednost.
• Zmanjšanje deleža sladkarij.
• Povečajte število izdelkov, ki vključujejo spojine, kot so Omega-3 in Omega-6 maščobne kisline. Mednje spadajo predvsem morski sadeži in ribje olje.
• Povečana količina živil z vlakninami. Prispeva k pospešenemu izločanju (izločanju) holesterola iz telesa.

Zdaj bomo odgovorili na vprašanje, kaj jesti - kakšne izdelke in v kakšni količini.

Lahko: uporabne, odobrene izdelke

Vse dele dnevnega menija razdelimo, poudarimo, kaj morajo jesti bolniki z aterosklerozo in si zapomniti, katera so najbolj koristna živila v dietni terapiji.

• Ribji izdelki. Pri aterosklerozi je v prehrani zaželena nizko vsebnost maščobnih morskih sadežev - najprej so bolj zdravi, in drugič, paraziti so v njih manj pogosti kot v ribjih vrstah. Poleg tega ima veliko nenasičenih kislin - Omega 3. Ta snov, ki kroži v krvnem obtoku, očisti posode iz že nastalih usedlin holesterola na svojih stenah.
• Mesne jedi. Meso ni maščoba, brez odvečne maščobe. Način kuhanja - večinoma pečenje ali vrenje. Prav tako prispeva k ohranjanju mikro, makro in drugih spojin, ki preprečujejo razvoj ateroskleroze.
• Juhe: zaželeno je jesti sadje (preprečevanje avitaminoze), mlečne izdelke (iz mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob) in zelenjavne juhe.
• Zelenjava in sadje. Njihov obseg v dnevnem meniju, je zaželeno, da se znatno poveča. Kaj lahko jeste? Zelje, korenje, jabolka, svež zeleni grah in kumare imajo prednost pri pacientovi prehrani. Ti izdelki zagotavljajo ustrezno delovanje prebavnega sistema. Lahko dobim krompir? Da, vendar samo v kuhanih in pečenih različicah.
• Moka. V pacientovi prehrani so zaželeni izdelki iz nižjih sort moke, rženi kruh, sušenje, piškoti in kruh. Skupna količina kruha je zmerna.

Omejitev: izdelki z omejitvami

Nekateri izdelki so dovoljeni v prehrani z aterosklerozo, vendar strogo v majhnem obsegu. Število takih izdelkov vključuje kruh - po možnosti večinoma rži. Priporočljivo je tudi omejiti kislo mleko v hrani - pustite mleko in malo maščobe v meniju.

Od kaše je zaželeno omejiti zdrob in ječmen, od mesnih jedi - vse prekajene in ocvrte.

Izbriši: škodljivi izdelki

Pri zdravljenju ateromatoze krvnih žil je treba izključiti proizvode, bogate z živalskimi lipidi. Tako se dozira tujski eksogeni lipidi. Hkrati je pomembna povezava v patogenezi ateroskleroze izklopljena - brez vnosa odvečne maščobe se holesterol ne poveča in razvoj bolezni se znatno upočasni. Naslednji proizvodi so izključeni iz prehrane:

• Pečenje masla - piškoti, torte, pite.
• Vsaka hrana z visoko vsebnostjo maščob - od maščobne skute ali mleka do mastnega mesa.
• Slane, prekajene in prevroče jedi.
• Kava, močan čaj, še posebej črn, alkohol - vključno s pivom in drugimi alkoholnimi pijačami.

Kaj piti?

Poleg prehrane je zelo priporočljivo vsakodnevno piti mineralno vodo, bogato z bikarbonati in sulfati. Izračun količine mineralne vode na dan se izvede v skladu s pogojno formulo: 3-4 mg vode na kilogram telesne teže. Tako dobite do enega litra takšne mineralne vode. Popijemo ga približno pol ure pred glavnim obrokom.

Značilnosti prehrane, odvisno od območja poškodbe

Ateroskleroza je lahko multifokalna bolezen in ima omejeno lokalizacijo. Pri nekaterih vrstah lokacij žarišča ateroskleroze obstajajo značilnosti in razlike v terapevtski prehrani.

Možganske in vratne žile

Sestava prehrane za diagnosticirano aterosklerozo možganskih žil in vratnih žil mora vključevati proizvode z vitamini P in skupino B, vlakna, ki so ionizirana z magnezijem in kalijem. Vitamini skupine B kažejo ne samo anti-aterosklerotično aktivnost, temveč tudi nevroprotektorje, ki naredijo celice živčnega sistema bolj odporne na hipoksijo in stabilizirajo prevodnost živčnih impulzov.

V hrano je bolje dodati sokove iz jagod in zelenjave, juhe, juhe, ajde, ovsene kaše. Kaj ne more jesti s sklerozo možganskih arterij? Mlečne maščobe in odvečna sol sta izključeni.

Spodnje okončine

Če se je ateroskleroza razvila kot obliterirna oblika na spodnjih okončinah, potem enotna prehrana ne more ozdraviti diagnoze - potrebujemo uravnotežen polnopraven pristop k problemu. V glavnem se odvrnite od odvisnosti, ki negativno vplivajo na zdravje, kot so alkohol in cigarete, vzdržujte aktivni življenjski slog, sledite fizičnim postopkom na nogah, sledite prehranjevalni navadi in po potrebi jemljite zdravila.

Diet za diagnozo ateroskleroze spodnjih okončin, vključuje izdelke z rastlinskimi beljakovinami. Za stabilizacijo presnove lipidov dodajte sojo v vašo prehrano. Priskrbijo telesu ustrezno količino rastlinskih beljakovin na dan, ki lahko ob vstopu v krvni obtok zmanjšajo presežek holesterola za skoraj 20%.

V prehrani s porazom arterijskih pleksusov nog priporočamo uporabo pšenične kaše, koruze in fižola. Ali ajdova kaša zdravi to obliko ateroskleroze? To bo zelo primerno, vendar sama ne bo mogla premagati bolezni.

Srčna aorta

Za aterosklerozo aorte so v prehrani primerni ribji izdelki z nizko vsebnostjo maščob, kot so morske in oceanske vrste, školjke in pokrovače. Vsebujejo veliko koristnih vitaminov, Omega-3.

Dieta s to obliko ateroskleroze pomaga okrepiti srčno mišico, zato bo z njo primerno, da se vključi v dozirano fizično vadbo, vadbo telesa.

Karotidne arterije

Prehrana pri aterosklerozi, ki prizadene karotidne arterije, je skoraj povsem analogna običajni prehrani s hipokolesterolom. Vendar pa je v tej izvedbi potrebno skrbno spremljati njegovo težo - njegova dramatična sprememba je lahko polna resnih posledic v obliki kapi.

To bi moralo zmanjšati število škodljivih prigrizkov in poskusite ne jesti ponoči.

Drugi sistemi in organi

Prehrana za aterosklerozo srčnih žil je odsotnost gobnih jedi, stranskih proizvodov, prekajenega mesa, prigrizkov s prekomerno soljo, hrana mora biti preprosta, kuhati jo morate v pečici ali na pari. Za zapleteno koronarno sklerozo - za angino pektoris ali za bolezen koronarnih arterij (ishemična bolezen srca) je popolna prehranska tabela št.

Priljubljene diete

Meni za aterosklerozo je treba sestaviti pod nadzorom specialista. Glavna stvar je, da se ne samo temperirate v številnih izdelkih, ampak tudi ne pretiravate, tako da telo dobi pravo količino vitaminov in elementov. Najbolj znane prehrane so vegetarijanska, nizkoogljična, paleo, periodična prehrana s stradanjem in bolnišnična prehranska miza št. Razmislite o vsakem meniju podrobneje.

Prehranska miza №10

Za znižanje ravni holesterola s trajno hipertenzijo in drugimi stanjami, ki zahtevajo bolnišnično hospitalizacijo, je predpisana »deseta prehrana« - tabela 10c. Posebna pozornost je namenjena izdelkom, ki stabilizirajo pretok krvi in ​​njegov pritisk. Prehrana - delna, od štiri do šest obrokov na dan, zadnja, ki je dovoljena eno uro in pol pred spanjem. V hrani so sadje in zelenjava, mlečne in vegetarijanske juhe z različnimi žitaricami, testenine in nemastna šunka.

Vse jedi se kuhajo večinoma bodisi na pari ali kuhane ali pečene v pečici. Mlečni, mesni ribji izdelki - zmerno in z nizko vsebnostjo maščob. V tabeli št. 10 so izključene jedi s česnom, čebulo, gobami, prekajenimi in soljenimi živili.

Prehrana z malo ogljikovih hidratov

Prehrana z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov za aterosklerozo je vrsta hrane, pri kateri so živila s počasnimi ogljikovimi hidrati v sestavi čim manjša, hitre ogljikove hidrate pa se na splošno izloči iz dnevnega menija. V izdelkih prevladujejo zelenjava in sadje, fižol, nizko vsebnost maščobe skute, kuhana riba ali meso.

Pomembno je vedeti, da se prehrana z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ne uporablja za bolezni ledvic, med nosečnostjo in dojenjem.

Paleodiet

Paleo-diet je vrsta prehrane, iz katere so skoraj popolnoma izključeni polizdelki in drugi gotovi tovarniški izdelki. Prepovedano je sladkor, med, vse žitarice, stročnice, mlečni izdelki. V bistvu je jedilnik v tem primeru sestavljen samo iz zelenjave in mesa. Mnogi strokovnjaki trdijo, da je paleo pristop, ki omogoča zaustavitev razvoja ateroskleroze, zmanjšanje teže in izboljšanje splošnega zdravja.

Periodično post

Kot kažejo leta raziskav v medicinskih krogih, sta post in ateroskleroza precej tesno povezana. Ko postimo, telo začne uporabljati presežek slabega holesterola, ki se odlaga v adipocitih in lipocitih (maščobne celice). Poleg tega po pol dneva od začetka posta, cepljenje presežnih lipoproteinov nizke gostote začne sintetizirati energijo iz njih. Kot lahko vidite, lahko oba mehanizma pomagata pri zdravljenju ateroskleroze.

V tej metodi, glavna stvar - natančnost. Post mora biti redka in kratkotrajna - priporočljivo je, da ne traja več kot en teden tešče, ampak le po posvetu z zdravnikom. V vseh preostalih dneh se je treba držati normalnega menija hipoholesterola.

Vegetarijanstvo

Glavni koristni dejavnik vegetarijanstva pri aterosklerozi je, da je živalska hrana izključena iz prehrane. Z njim telo ne prejema in ne absorbira živalskih lipidov, ki povzročajo zvišanje holesterola v krvi. Pozitivni učinki vegetarijanstva niso dokazani in se ne priporočajo za uporabo v klasični medicini.

Vzorčni meni za teden

Zdaj, ko smo pregledali glavna pravila prehrane in oblikovanje prehrane pri aterosklerozi, bomo pripravili zgleden meni za vsak dan.

• Zajtrk - ajdova kaša ali 4 palačinke iz beljakovin. Pol skodelice banan in jagod.
• Prigrizek. Nepopolna skodelica mlečnega jogurta, četrt skodelice borovnic in 2 žlici granole.
• Kosilo Kuhana piščančja in zelenjavna solata. Lahko se zavije v pita kruh - dobili originalno okusno kombinacijo.
• Prigrizek. Četrt skodelice humusa, 5-6 svežih korenje in nekaj krekerjev.
• Večerja Pečen krompir z zelenjavo, nekaj kuhanega mesa in nektar breskev.

• Zajtrk Solata iz korenja in jabolk in šibki črni čaj.
• Prigrizek. Polnozrnati krekerji in žele.
• Kosilo Pareni mleto piščančje rezine, ajdova kaša, sveže sadje, kozarec kompota.
• Prigrizek. Solata iz naribanega zelenega zelenjave, kozarec mineralne vode.
• Večerja Veggie riž z zelenjavo.

• Zajtrk Riževa kaša v mleku z nizko vsebnostjo maščob.
• Prigrizek. 2-3 jabolka ali drugo sveže sadje.
• Kosilo Juha s koščki piščanca, zelenjava in rezanci, pirjano zelje, 250 ml mineralne vode.
• Prigrizek. Mlečni jogurt.
• Večerja: pečena riba z zelenjavo.

• Zajtrk Zdrob ali riževa kaša s kosi hruška, zeleni čaj.
• Prigrizek: dve banani.
• Kosilo: pire krompir, kos pečenega piščančjega fileja, mineralna voda, rženi kruh.
• Prigrizek. Cracker, skodelica bujnih bokov.
• Večerja Prehranska varianta cezarjeve solate je sesekljano kitajsko zelje z majhnimi koščki kuhanega piščanca in krušnih drobtin. Kozarec kefirja.

• Zajtrk Ajdova kaša, čaj.
• Kosilo: Kmečki mesni obara z zelenjavo.
• Prigrizek: Žele iz soka pese.
• Večerja Prehrana s krompirjem z zelenjavo.

• Zajtrk Majhna maščoba skuta z rezinami hruške.
• Prigrizek: skodelica jogurta.
• Kosilo: krompirjeve piščančje s pečeno ribo, sveža solata iz kumaric. Kompot.
• Prigrizek: Cherry žele, kreker.
• Večerja: pečena jabolka, prosena pečenka z rozinami. Uzvar iz suhega sadja.

• Zajtrk Parjena korenčična puding s hruško ali jabolčno omako. Čaj
• Prigrizek: Rusk puding. Kompot.
• Kosilo Vegetarijanski riž, kuhan z zelenjavo, dušene piščančje meso. Kozarec mineralne vode.
• Prigrizek: Kisel iz malin.
• Večerja: piščančje mesne kroglice, ajdova kaša. Kefir.

Pri aterosklerozi je prehrana pomemben sestavni del kompleksnega zdravljenja. Brez ustrezne prehrane nobeno zdravilo ne more imeti želenega učinka.

Dnevni meni je sestavljen z zdravnikom ob upoštevanju značilnosti diagnoze, življenjskega sloga, spola in starosti bolnika. Obseg dovoljenih živil je precej raznolik, zato pri bolnikih ni opaziti neugodja zaradi prehrane.